料理のレシピを見ていると、「水を100ml加える」「牛乳を100ml入れる」といった表現をよく見かけますよね。
ところが、いざ量ろうとすると、「100mlってどのくらい？」と悩んでしまうこともあるのではないでしょうか。
計量カップが手元にあれば一番簡単ですが、家庭にない場合もあります。
そんなときのために、普段使っているコップやスプーンなどを使って、手軽に100mlを量る方法を紹介します。
この記事を読めば、どんな道具でも「だいたい100ml」が分かるようになりますよ。
コップで100mlを量る目安は？mlとccの違いもチェック！
コップは最も身近な食器のひとつですが、実は容量がさまざまです。
一般的なコップの満杯容量は200ml程度なので、そこから半分もしくは4分目を目安にすると、おおよそ100mlになります。
特に下がすぼまった形のコップでは、4分目で量るとちょうど良いでしょう。
ご家庭にあるコップの容量を一度確認しておくと、今後の料理にも役立ちます。
ちなみに、「100ml＝100cc＝1dL」で、ml（ミリリットル）とcc（シーシー）は同じ意味を持ちます。
現在はml表記が主流ですが、古いレシピではccと表記されていることもあるので注意しましょう。
紙コップやコーヒーカップで量るには？
紙コップでも100mlは簡単に量れます。
たとえば、コンビニでよく見かける7オンス（約205ml）の紙コップの場合、ちょうど半分が100mlの目安です。
ただし、紙コップのサイズはさまざまで、大きいもので266ml、スターバックスのLサイズだと600ml近いこともあります。
そのため、使用する紙コップの容量を事前に確認しておくのがポイントです。
また、コーヒーカップはコップよりも小さいため、100mlを入れる場合は6分目〜7分目くらいを目安にすると良いでしょう。
キッチンスケールで100mlを正確に測る方法
手元にキッチンスケールがある方は、これを使えばより正確に100mlを量れます。
水は1ml＝1gなので、100mlの水は100gとして測ることができます。
測定手順
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スケールにコップを置き、ON/ZEROボタンを押して0gにリセットします
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コップに水を注ぎ、スケールが100gになったところでストップ
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その水の高さが100mlの目印になります
この位置を覚えておけば、同じコップで他の液体（牛乳や油など）も大まかに100mlで量れます。
大さじやおたまで100mlを量るには？
スプーンやおたまなど、普段使っている道具でも100mlは量れます。
| 道具 | 必要な回数・量 |
|---|---|
| 大さじ | 6杯と2/3杯（15ml × 6.67） |
| 小さじ | 20杯（5ml × 20） |
| おたま | 2杯（50ml × 2）※サイズによる |
| 食事スプーン | 約6〜7杯（スプーンによって異なる） |
大さじは1杯が15ml、小さじは1杯が5mlです。
もし大さじ2/3が分かりにくい場合は、小さじ2杯（5ml×2）を追加すれば、100mlになります。
スプーンで液体を量るときは、すりきりではなく、こぼれない程度にたっぷりすくうのがコツです。
ペットボトルやキャップで100mlを量るコツ
500mlのペットボトルがあれば、1/5程度が100mlの目安になります。
一部の商品にはラベルに100mlごとの目盛りがあるため、それを目印にするのもおすすめです。
また、ペットボトルのキャップは1杯で約7.5mlあるので、
100mlを量るには13杯強（7.5ml × 約13.3回）となります。
| アイテム | おおよその量 |
|---|---|
| 500mlペットボトル | 1/5（100ml） |
| ペットボトルキャップ | 約13回で100ml（7.5ml×13.3） |
キャップの内側のラインまで注ぐと、小さじ（5ml）とほぼ同じ量になります。
お米用の計量カップ・タッパーでもOK
お米を量るカップは180mlが基本なので、100mlは6分目くらいが目安になります。
また、200mlの米用カップの場合は半分で100mlです。
無洗米用カップは170mlのものが多いため、これも6分目あたりを目安にしましょう。
容量が書かれていないタッパーの場合は、底に刻印があることもあるので確認してみましょう。
また、目盛り付きタッパーがあれば、より正確に量れます。
リポビタンDや缶コーヒーでも目安にできる
意外なところでは、リポビタンDの瓶がちょうど100mlの容量となっています。
また、缶コーヒーの一般的なサイズは190ml前後なので、半分程度で100mlになります。
このように、飲み終わった容器を再利用するのも手軽で便利な方法です。
レシピにある「コップ1杯」って実際どのくらい？
レシピでよく出てくる「コップ1杯の水」などの表現、実は150〜180mlを指していることがほとんどです。
明確な規定があるわけではありませんが、料理の世界ではこの範囲が一般的です。
また、「カップ1杯」と記載されている場合は、200mlの計量カップを基準にしていることが多いです。
レシピに従って材料を正確に量りたい場合は、これらの基準を覚えておくと安心です。
90ml・120mlを量りたいときの目安
100mlの量り方が分かれば、90mlや120mlも応用して量ることができます。
【90mlを量る方法】
・大さじ6杯（15ml × 6）
・100mlから小さじ2杯（5ml×2）引く
【120mlを量る方法】
・大さじ8杯（15ml × 8）
・100mlに小さじ4杯（5ml×4）を足す
また、お米用の180mlカップを使えば、半分で90ml、7分目弱で120mlという感覚で使えます。
まとめ｜家庭にあるもので100mlを正しく測るコツ
計量カップがない時でも、コップやスプーンなど身の回りの道具を使えば、100mlを上手に量ることができます。
正確に測るにはキッチンスケールが便利ですが、大まかに把握したいときは以下の方法を覚えておくと便利です。
道具の容量は製品によって異なるため、できれば一度水で試してみて、自分の家の道具の「100mlのライン」を確認しておくと、日々の料理がスムーズになりますよ。
